Caro(a) amigo(a) do MAH,

O Museu de Angra do Heroísmo realiza no próximo sábado, dia 12 de fevereiro, pelas 15h00, um workshop de cozinha consciente intitulado Truques Simples para Cozinhar sem Alergénios. O mesmo terá lugar na Carmina | Galeria de Arte Contemporânea Dimas Simas Lopes, uma vez que se insere no programa de dinamização da exposição de fotografia de Rui Caria As mulheres da terra, patente até 22 de maio naquele núcleo expositivo do MAH localizado na Ladeira Grande.

O referido workshop, destinado a 10 adultos, terá como monitora a consultora alimentar Ana Rita Carvalho, responsável pelo projeto Health 2 Go, que tem como objetivo despertar a consciência alimentar de todos. Dedica-se em especial a um nicho de mercado composto por pessoas com intolerâncias alimentares, oferecendo diariamente opções sem alergénios, confecionadas sem refinados e, preferencialmente, com produtos biológicos, embalados de forma consciente.

A frequência, com um custo de 10€ a pagar à formadora, depende de inscrição prévia através do e-mail museu.angra.agenda@azores.gov.pt ou do telefone 295 240 800.

A exposição As mulheres da terra, de Rui Caria, documenta o trabalho de oito mulheres açorianas, com idades compreendidas entre os 21 e os 80 anos, que labutam nas terras, cuidando dos pastos e dos animais, ajudando a família nesta dura atividade diária que é uma das principais fontes de rendimento da Ilha Terceira.

Na atividade, serão asseguradas as medidas de prevenção sanitária em vigor.

Com os melhores cumprimentos,

Maria de Lurdes de Melo Toste Fagundes

Assistente Técnica - Secretariado

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